24 februari 2011

Äpplen och apelsiner

Äpple (Malus domestica) härstammar biologiskt från Alma (Malus sieversii) som växer i Centralasien, främst i Kazakstan men även från områdena runt Takla Makan. Ordet äpple (åter är Ola Wikander referens) har en indoeuropeisk rot, ungefär "hebol", som blivit tyskans Apfel och ryskans jabloko.

Apelsin (Citrus aurantium och Citrus sinensis) är ett "äpple från Kina" men härstammar från sydostasien. Odlades i södra Kina från 1700 fKr och är idag världens mest odlade frukt. Fruktnamnet på spanska (naranjo) kommer från sanskrit via persiska och arabiskan, på sanskrit är det "na rangi". Det är i sin tur ett låneord från något urtamilspråk, på tamil heter söta apelsiner 'nagarugam".

Äpplet har blivit västerlandets mest symbolladdade frukt, först som en fruktbarhetssymbol och senare som "kunskapens förbjudna frukt"  när man under renässansen valde att avbilda paradisets förbjudna frukt som ett äpple.

Apelsin är den mest offrade frukten i Kinesiska tempel, där den symboliserar en bön om lycka och framgång.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar